Sommergerichte:

Gemüse vom Markt oder aus dem eigenen Garten ist im Sommer die ideale Beilage zum Lammfleisch. Und wer während der heißen Tage nicht hinterm Ofen stehen will, der legt einfach fein gewürzte Lammspieße auf den Grill.
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Rezepte

Fenchel mit Lammfleisch
Lammkoteletts mit Paprikacreme
Kräuter-Lammkeule mit Zucchini
Gegrillte Lammspieße mit Tsatsiki
Kräuter-Marinade für Lammkoteletts
Eine Spezialität und ihre Natur